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母婴店怎么转型,才能盘活一家店

admin 公司新闻 2019-03-25 16:28:35
幸孕妈妈(孕前)产后修复 是全国首家提出主动式(健身)+被动式(产后护理)结合,合进行身、心、灵全方位调理,为更多女性重拾自信,“复原如初,美丽一生”
月子餐理念和用餐订购需知

 
结合了现代医学与养生的概念,将中国传统月子餐精心调配成符合现代人所需之养生月子炖品,月子膳食为产妇身体调养的关键时期,蓝田聘请中医师、专业营养师、专业的御膳级厨师替您做好月子。
 
在地的产销管理,强调新鲜配送的优质食材、严格把关油品健康,药材/食品/调料皆严选食材之最,在意每一个细节的处理,实实在在将丰盛的月子餐,及时送到您的手中。
 
卫生局合格认证中央厨房,通过CAS台湾优良农产品认证、SGS检验合格食材、日本原装保温餐具盛装,所有膳食由专人每日三送新鲜到府,既卫生又安全,专业全方位流程控管,将食品安全永远放在第一位!
 
一份食材是我们十份的用心!每一份膳食拥有的是开心、安心、贴心,遵循古法精髓针对个人体质调配阶段性养生食膳,随时提供专人饮食咨询与客制化的食材调整,每一口都是我们为您准备的好味道。
热食配送注意事项
1.大长沙地区(郊区请来电确认)主要以现煮即送方式,由本公司专属配送,其他无法配送地区以低温配送方式,如有任何问题,请来电洽询
2.餐点皆使用不锈钢安全保温餐具,但正式送餐的最后一餐,会使用合格免洗餐具盛装,不再回收,敬请客户见谅
3.为符合政府谢邀,先讲个真实的案例。
贵州一个三线小城镇的李姐,在三年前看到了母婴这个香饽饽,将原本只有50平的美容院,扩张改造成120平的母婴店,产品涵盖童装、鞋子、奶粉、玩具、辅食等等。随着母婴市场水涨船高,店内生意也越来越好。但近两年她发现很多人看她的成功,也在临街不远的地方开同样的母婴店,原本属于她的蛋糕,逐渐被其他后来者瓜分。

一个行业的红利越多,其实背后的挑战也越大——
因为钱好赚,从业人员数量越来越多,不仅代表着母婴店生意的兴旺发达,也代表着这个行业竞争会进入白热化,尤其是,近年来电商行业的冲击更是加重了这个行业的生存难度,重组和转型也是不可避免的问题。

怎么转型,才能盘活这家店?
先说结论——从单一母婴零售店,转型成母婴综合服务体。
小型实体店想赢过电商,赢过大店,从服务上突破是唯一的活路。

WHY?具体原因有下面几点
1.满足客户多重需求,让客户经常上门——deepness
嫁接更多的母婴服务项目,产后修复、小儿推拿、游泳馆,让自己的门店能够经常让顾客上门。
2.服务拉近客户的关系,建立高度信任——belive
举例产后修复里,大部分项目需要顾客脱完衣服,用手接触到她的隐私部位,一旦完整做完一次服务,你和顾客的关系就会发生改变,从冷冰冰顾客——老板,转变成知晓秘密的闺蜜。
3.提高利润率,现金流健康——cash flow
原本母婴店,至少需要在代理商或总部压货一年,赚的利润几乎全部在里面,导致想再拿钱做其他投资都很困难,如果转型母婴综合服务体,不仅仅是不用压货,还可以提前预收顾客的款,让店里的现金流变得健康。
4.好的服务形成口碑,信用飞轮传播——credit
试想哪个地方永远不愁生意?价格再贵也愿意出,答案是医院。
因为你病了就不舒服,浑身难受,不痊愈正常生活都难以开展;同理,综合服务体也是一样,你针对的是顾客的痛点,提出解决方案,并且帮他们解决,只要解决了一个,其他人也会蜂拥而至。

HOW?具体怎么去执行
1.选择一家适合自己的嫁接服务品牌
选一家靠谱的服务品牌,产后修复、小儿推拿、游泳馆都行,一般他们的服务里都会包含门面设计、规划、运营、管理一系列服务,你只需要跟着走就行了。
2.培训与学习
学习手法、专业知识、服务话术等等,不能随意唬弄你的顾客,一定要真心实意的为他们提供服务,你是否专业,她们真的是能感受到的。
3.打造一支战斗力的团队
未来零售实体门店比拼的,不仅仅是产品、品牌、装修、陈列,更多的是人!我们的团队和服务做到了哪一步,直接决定了顾客买还是不买!
等客上门和等客来挑,已经远远满足不了现在顾客的需求。有没有培养出一批自己的精兵强将,团队战斗能力如何,也将决定门店未来的生命力。
4.改变传统思维方式
很多母婴店老板,每天在抱怨实体难做,顾客都往网络,为什么就不能尝试走出舒适圈,利用网络把实体做好呢?现在百分之60-70顾客有需求时,都会在网上搜附近哪里有想要的服务,此时,如果你在美团、点评、百度地图,都有你们店的信息,并且很有吸引力,很大可能他将选择你。
5.利用开业、节假日做好营销活动
一家业绩好的母婴店,一定要会做营销活动。活动前要把产品品相、规格、价格、促销物料、方式、时间、人物、分工、主题、地点、预期效果等细节再回顾一下,做到烂熟于胸。活动中时刻关注消费者变化,做好现场售后服务工作,保持促销商品陈列及库存丰满,做好生动化陈列,制定促销任务完成目标,跟进促销执行状况,做好促销记录。活动后要进行促销效果评估,对比促销前和预期效果,进行检核、总结,分析原因,备档。

最后的话,转型成一家综合母婴服务商,能带给你的回报绝对是现在的几倍,但是一定要真诚的面对顾客,要摒弃掉原本的思维,依靠信息不透明想着一罐奶粉多赚几块钱,在这个互联网时代什么产品什么价格顾客一查就知道,只有一种东西是无价的——服务。
法规规定以及维护餐饮配送质量与安全,如遇不可抗力因素(如地震、台风、水灾等)本公司央厨所在地或订购客户配送地点之政府机关宣布停止上班,本公司即暂停出餐,受影响之餐点将往后顺延配送。
低温宅配注意事项
1.    皆由长沙央厨以当餐现煮低温封存方式,由配合之宅配业者配送作业,如有任何问题,请来电洽询
2.    餐点皆使用合格免洗餐具盛装,不再回收。
3.    为配合宅配业者配送作业调整,低温餐周日停止配送,周一~周六低温餐需以宅配公司配送路线安排,无法保证于您指定时间配达,不便之处敬请见谅。
4.    为符合政府法规规定以及维护餐饮配送质量与安全,如遇不可抗力因素(如地震、台风、水灾等)本公司央厨所在地或订购客户配送地点之政府机关宣布停止上班,宅配餐点将依宅配业者公告之作业办理,受影响之餐点将往后顺延配送。

 
幸孕妈妈(孕前)产后修复 是全国首家提出主动式(健身)+被动式(产后护理)结合,合进行身、心、灵全方位调理,为更多女性重拾自信,“复原如初,美丽一生”
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