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幸孕幼养:土榨油天然最健康?不!它并不适合孕产妈妈和宝宝

xymm 幸孕幼养 2019-08-24 16:18:50
幸孕妈妈(孕前)产后修复 是全国首家提出主动式(健身)+被动式(产后护理)结合,合进行身、心、灵全方位调理,为更多女性重拾自信,“复原如初,美丽一生”
逢年过节,国人都会特意选择从家乡或者熟人购买“土榨油”,自己吃或送礼。可能是因为对食品安全的过度的担忧,如今对原生态食物都有一种迷之信任。大家普遍都认为这种“未经现代工业手段处理”“无添加”的土榨油更天然营养、健康,是绿色安全的食品。
是不是真的用土方法做出的油就更好呢?
亮亮
我妈一到过年就买好几十斤那种现榨的油,一吃就吃好久。有时炒菜 加热一下子就冒烟了,还会起很多泡泡 ,不知道能不能存放 ?
幼养妹
已经不是能不能放的问题了,而是能不能吃的问题!
为啥子这样的土榨油非常容易冒烟?
最主要的原因尽然是
因为不够纯!
因为杂质多!

目前,大部分的小型榨油作坊一般采取的土法热压榨方法,并没有有效的去除这些杂质。在食品标准和技术上,这种土榨油称为“原油”,俗称“毛油”或者“粗油”。制作流程中,“土茶油”仅通过了烘干、破碎、压榨、过滤等简单工艺过程。这种制油方法生产出来的食用油存在着明显的安全隐患!
你可能想,自己一个大老爷们儿吃啥没啥关系,但是如果家里老婆怀孕,坐月子,宝宝要吃油也吃这种油的话,你担不担心???
掺假问题
   当然,这不是说所有的小作坊都一定是掺假的,我相信也有很多小作坊是本着为顾客负责的态度,从原料到加工都严格把关的。
       举个例子,20斤油茶果≈5斤油茶籽≈1斤油,收2.5元/斤的油茶果,需50元/斤的成本,加上加工成本,人工成本,简陋的包装,为了保证利润,很有可能加一些便宜的油混合一起售卖。
土榨油天然最健康?不!它并不适合孕产妈妈和宝宝
      当然很多人会说我自己买了原料,挑选干净,直接拿去作坊,看着他榨的肯定不存在掺假问题。
      即使生产出的“土榨油”不是黑心的,由于工艺上的粗糙以及质量卫生无标准,土榨油不仅达不到人们所追求的健康安全,反而带有更大的食品安全隐患。国家不允许毛油作为食用油上市。
笨并芘
       首先,土榨油在制作过程中一般会进行高温处理。由于高温作用,在处理过程中会形成一些苯并芘,是一种常见的高活性间接致癌物和突变原。很多超标的原因,就是压榨之前高温加热产生的。而且,现在很多的土榨油为了能提高出油率,在炒籽的时候会把温度炒的很高,这种情况下苯并芘是很容易超标的。
关于苯并芘
日本人曾将其在兔子身上做过实验。实验表明,将苯并芘涂在兔子的耳朵上,涂到第40天,兔子耳朵上便长出了肿瘤。
油脂氧化
土榨油天然最健康?不!它并不适合孕产妈妈和宝宝
      土榨油的杂质很多,往往也更难储存,容易酸败变质,尤其在高温夏季,易产生哈喇味,这是油脂发生酸败的结果。酸败后的油脂,往往有变质的气味,而且,油脂中的不饱和脂肪酸、维生素A 、D 、E 、K 等也会被氧化破坏;同时,油脂的氧化产物对人体健康也是有害的。但这种土榨油本身的味道就够大,即使有轻微的酸败味也未必能闻出来。
卫生风险
土榨油天然最健康?不!它并不适合孕产妈妈和宝宝
       榨油作坊卫生条件较差。而且在整个榨油过程中,基本上没有任何的清洗、消毒、灭菌等处理工艺;而大多数榨油作坊的卫生条件也较差,原料、油料、残渣等随意堆放,容易滋生蚊蝇,达不到规定要求。
       土榨油还可能含有重金属、农药残留等等很多的未知风险。实际上,目前市场上的土榨油大多数都还是散装油,没有标示生产厂家,无生产日期、保质期、食用油名称、成分及QS标识等,是典型的三无产品,万一发生食品安全事故,也完全无法追溯源头。
油烟杀手丙烯醛
土榨油天然最健康?不!它并不适合孕产妈妈和宝宝
       在使用土法压榨的油炒菜时,因所含的杂质较多,家庭烹调时都会发现,烧一段时间后,油就会冒烟,冒出的烟中含有一种物质叫做丙烯醛,对眼睛和呼吸道有很强的刺激作用。
在第一次世界大战中,丙烯醛甚至作为化学武器来使用。油开始冒烟的温度叫做“烟点”,烟点越高,越不容易冒烟,在烹调过程中,产生的有害物质往往也更少。
同种类油的烟点高低与其所含杂质的量密切相关,杂质越多烟点往往更低,炒菜时油烟也越大,对人体健康的危害也更大。
所以,买油千万不要刻意求“土”
可以直接喝的油你觉得安全有保障吗?
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幸孕幼养山茶油,可以直接喝的油!
        幸孕幼养山茶油对食品安全要求精益求精,在生产工艺上进行了多项创新,研发创造了茶籽鼓泡清洗技术、茶籽全剥壳技术、剔除霉变籽的色选技术、保留风味营养的冷提技术、智能过滤技术等,并自主设计全自不锈钢生产线。
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幸孕幼养GMP示范生产车间
       截止到2017年10月,幸孕幼养已申请和授权专利97项,其中发明专利72项。先后通过ISO9001、ISO14001、HACCP国际体系认证和中国有机、欧盟有机、美国有机及清真认证。
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幸孕幼养茶籽7道精选
幸孕幼养月子餐、婴幼儿辅食初榨山茶油生产加工工艺,于2015-2017年间荣获“中华农业科技一等奖”、“国家科学技术进步奖二等奖”,“湖南省创新奖”。
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40万亩有机油茶基地
土榨油天然最健康?不!它并不适合孕产妈妈和宝宝
采用“冷榨冷提”工艺生产的幸孕幼养月子餐、婴幼儿辅食初榨山茶油,被国家卫生部特聘健康教育专家赵霖教授称之为“有生命的油”,产品品质和服务已得到袁隆平、牛根生、杨家庆、曹岫云等20多万用户的高度认可。
中国有句古话
真金不怕火炼
幸孕幼养对食品安全要求精益求精
严抓质量、科技创新,从产品品质入手
做妈妈和宝宝放心的食用油品牌
为妈妈和宝宝安全食用油保驾护航
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