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月子餐做炖肉的时候放什么调料比较合适?忌讳什么调料?

xymm 月子餐饮 2019-03-09 13:58:35
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十月怀胎,一朝分娩”,劳苦功高的妈妈终于把小生命带到了这个世界。分娩是一场重体力活,照顾新生儿又费精力,因此,中国人非常重视坐月子。

妈妈温柔的看着新生儿

对于女人来说,产后坐月子是脱胎换骨的好机会,月子期间的用餐饮要为健康加分。

孕妇分娩后,身体是十分虚弱的,饮食方面也不佳,再加上肠胃功能还没完全恢复,所以很多人坐月子餐都是以鲜美的汤汁、各种营养粥给予孕妇充分的营养与水分。

那么,月子餐做炖肉的时候放什么调料比较合适。

炖肉所需材料

月子餐做炖肉炖汤一般都是以清淡、不油腻为前提,以药膳为主,通常都会放一些桂圆、红枣、党参、当归、黄芪等中药材来增加味道的。因为这些中药本身就有特殊的香味和味道,因此炖完肉或者炖完汤是不需要放任何调料的。

丰富的美食

如果是炖鱼汤或者简单的排骨汤什么的,只需要放一点点盐即可。

千万不要嫌弃味道太淡而添加那些有刺激的香辛料,比如胡椒粉、辣椒、味精、八角等,这些对产妇身体没有好处,反而还会刺激到乳汁分泌。
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